7 Dicembre 2023

La cura e l’attenzione per i nostri vigneti

Un eccellente bicchiere di vino ha le sue radici nella terra, nell’abbraccio caloroso del sole, nel meticoloso lavoro dell’uomo tra i filari di viti e nelle sue decisioni, sia nel vigneto che in cantina.

La qualità e le peculiarità del prodotto prendono forma sin dai primi passi in vigna, dalla selezione accurata dei terreni al corretto impianto del vigneto. In questo contesto, la pratica agronomica svolge un ruolo chiave nel mettere in risalto il concetto di “terroir”, ovvero tutti quei fattori ambientali che rendono unica una determinata zona e contribuiscono alla creazione di un prodotto di eccellente qualità.