Colpizzarda Tai Rosso Colli Berici DOC
Tai Rosso, chiamato anche Grenache in Francia, Garnacha in Spagna e Cannonau in Sardegna. Un vitigno vigoroso che dà vini ricchi di alcool, media acidità e quindi una piacevole ed elegante rotondità. Il vino colpisce per l’intensità aromatica con note di frutta nera molto matura, spezie e per la bella struttura con un grande potenziale d’affinamento.
Descrizione
Colore rosso rubino intenso. Profumo ampio, elegante, con sentori di piccola frutta rossa. Sapore pieno, armonico e persistente. Capacità di invecchiamento 8-10 anni.
Abbinamenti gastronomici
Si accompagna bene con carni rosse, selvaggina e cacciagione in genere.
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