Terra dei Rovi_resize

TERRA DEI ROVI COLLI BERICI ROSSO DOC

Questo vino racchiude i quattro vitigni a bacca rossa coltivati sui Colli Berici: Cabernet Sauvignon, Carmenére, Merlot e Tai Rosso. Un blend elegante ed armonioso in grado di far esaltare al meglio le caratteristiche del territorio dove è prodotto. I meravigliosi frutti rossi percepibili all’olfatto del Cabernet Sauvignon, la speziatura del Tai Rosso, l’eleganza del Merlot e la forza del Carmenére rendono questo vino il top di gamma della produzione Dal Maso e allo stesso tempo il portabandiera dei vitigni dei Colli Berici. Il suo affinamento in barrique lo rende un vino dalla personalità unica e dallo straordinario potenziale di evoluzione.

BIBENDA 2017 – FIS ( ITALIAN SOMMELIERS FEDERATION )

GRAPPOLO ROSSO BIBENDAGRAPPOLO ROSSO BIBENDAGRAPPOLO ROSSO BIBENDAGRAPPOLO ROSSO BIBENDA

download-scheda-vino

Descrizione

Descrizione

Colore rosso rubino profondo

Profumo speziato, con ampio spettro di sentori fruttati che variano dal ribes alla mora matura

Sapore elegante, fine, con tannini molto fitti e persistenti

Capacità di invecchiamento 10-12 anni

Abbinamenti gastronomici

Selvaggina, cacciagione e piatti di carne che richiedono un vino rosso importante