29 Novembre 2014

UN VINO DA OSCAR

Vedersi attribuire un premio è sempre una grande emozione ma questo riconoscimento è doppiamente caro, perchè viene dato ad un vino che la famiglia Dal Maso ha particolarmente a cuore: SERAFINO BIANCO VENETO IGT 2013.

La prima annata prodotta e già premiata. La scelta di produrre questo vino è nata dalla necessità dei titolari Nicola, Silvia e Anna di ricordare il padre che era da poco scomparso. Proprio a lui è dedicato questo vino: il suo nome era Luigino Serafino, da qui il nome del vino Serafino.

E’ un vino da bersi giovane, racchiude in sè la forza e la grande personalità dei vitigni Garganega, Sauvignon e Chardonnay. Ottimo come aperitivo o abbinato a piatti a base di pesce o verdure.