Il vino stimola il cervello più della matematica
Il vino stimola il cervello più della matematica
Oggi parliamo di vino e matematica. Sapevate che il vino è più efficace della matematica per  stimolare il nostro cervello? A sostenerlo è il neuroscienziato dell’Università di Yale Gordon Shepherd, che nel suo libro “Neuroenology: How the Brain Creates the Taste of Wine” considera la ...
Vinitaly 2018
Vinitaly 2018
Anche quest’anno Dal Maso sarà presente a Vinitaly che ha raggiunto la sua 52° edizione dal 15 al 18 Aprile 2018 a Verona, presso il Pad. 4, stand B6. Sarà possibile degustare tutti i nostri vini, prevalentemente provenienti da vitigni autoctoni dei Colli Berici, dei Monti Lessini o dal ...
300×100 WINE EXPERIENCE a Villa Emo
300×100 WINE EXPERIENCE a Villa Emo
Domenica 11 marzo 2018 saremo ospiti a 300% WINE EXPERIENCE, evento firmato AIS Veneto che si inserisce nel calendario Wine Experience AIS Veneto, una serie di eventi aperti al grande pubblico ideati per raccontare il mondo del vino. Filo conduttore del 300% Wine Experience 2018 sarà il ...
Gusto In Scena 2018 – Due giornate con protagonisti il cibo e il vino
Gusto In Scena 2018 – Due giornate con protagonisti il cibo e il vino
Anche quest’anno Venezia, domenica 25 e lunedì 26 febbraio 2018 si svolgerà all’interno della Scuola Grande San Giovanni Evangelista, un complesso architettonico di grande rilievo artistico e storico-culturale. Giunta alla X edizione, la manifestazione enogastronomica propone dal 2008, a ...
Doppia medaglia ai nostri Casara Roveri 2015
Doppia medaglia ai nostri Casara Roveri 2015
A poche settimane dalla fantastica assegnazione del Premio AIS (Associazione Italiana Sommelier) come “Miglior Rosso del Veneto” al nostro Casara Roveri Cabernet 2015, viene conferito un importante riconoscimento internazionale anche alla sua controparte Casara Roveri Merlot 2015: ...
Formaggi e grandi annate
Formaggi e grandi annate
              Giovedì 27 ottobre alle ore 20.30 vi proponiamo una serata a base di formaggi abbinati ai nostri vini e soprattutto a delle grandi annate. Formaggi che rappresentano l’eccellenza casearia saranno abbinati ai vini Dal Maso e per l’occasione ...
APERITIVO IN VIGNA AL TRAMONTO
APERITIVO IN VIGNA AL TRAMONTO
              Apericena sui Colli Berici Tramonto sui vigneti, grappoli ancora appesi alle viti, vista sui Colli Berici, vino, amici, risate e buon cibo: ecco gli ingredienti dell’ “Aperitivo in Vigna” che si terrà Sabato 24 settembre alle ore 17.00 sulle ...
BARBEQUE NIGHT 2016
BARBEQUE NIGHT 2016
              …tra i filari a lume di candela… Un’atmosfera suggestiva e una location unica saranno le componenti di questa serata: VENERDI’ 22 LUGLIO alle ore 20.30 siete invitati alla seconda edizione della BARBEQUE NIGHT. La serata inizierà al tramonto con ...
WINE MEETS COCKTAILS
WINE MEETS COCKTAILS
            Mercoledì 29 giugno alle ore 20.00 il vino si trasforma e si veste di una nuova forma grazie al bartender Nicola Ometto che ha creato 4 cocktails utilizzando i vini Dal Maso. I cocktail saranno abbinati a 4 portate create dallo chef Francesco del ...
PIC-NIC IN VIGNA 2016
PIC-NIC IN VIGNA 2016
Vino, cibo, musica e divertimento per tutti….grandi e piccoli Domenica 29 maggio 2016             Come ormai è nostra tradizione l’ultima domenica di Maggio apriamo le porte della nostra cantina a tutti i wine lovers. Quest’anno vogliamo puntare l’attenzione sulle ...
Premiati e ripremiati, i cru dei Colli Berici
Premiati e ripremiati, i cru dei Colli Berici
La degustazione “Premiati e ripremiati” svoltasi durante a Vinitaly presso lo stant del Consorzio Colli Berici ha visto i vini Dal Maso tra i protagonisti insieme ad altre cantine storiche del territorio. I vini Dal Maso sono stati reccensiti con ottime parole da “Internet ...
PIZZA & VINO
PIZZA & VINO
          Una grande serata all’insegna della regina della cucina italiana, la pizza. Venerdì 20 Maggio alle ore 20.30 vi invitiamo ad assaggiare insieme a noi 6 pizze gourmet abbinate a 6 vini. La serata sarà condotta da Nicola Dal Maso e da un relatore di FISAR ...
Una verticale….irripetibile: Merlot Casara Roveri Colli Berici Doc
Una verticale….irripetibile: Merlot Casara Roveri Colli Berici Doc
Volevamo che il primo evento del 2016 fosse speciale…. Torniamo al passato e ci proiettiamo al futuro con una verticale di Casara Roveri Merlot Colli Berici. Venerdì 26 febbraio alle ore 20.30 vi proporremo 7 annate di Casara Roveri Merlot Colli Berici: 1999 2000 2002 2003 2005 2007 2010 Ogni ...
UN MATRIMONIO DI SAPORI
UN MATRIMONIO DI SAPORI
  UN MATRIMONIO DI SAPORI Abbinamento cibo e vino Le festa natalizie si avvicinano e si moltiplicano le occasioni di ospitare o partecipare a cene e pranzi. Per scongiurare abbinamenti di cibo e vino disastrosi, vi proponiamo una serata per imparare l’abbinamento corretto. Imparare ad ...
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DEGUSTAZIONE ALLA CIECA
DEGUSTAZIONE ALLA CIECA
                Una degustazione ad occhi bendati per mettere alla prova i vostri sensi Mercoledì 21 ottobre, ore 20.15 Mettete alla prova i tuoi sensi! Venerdì 23 ottobre alle ore 20.15 organizzeremo per voi una serata speciale: degusterete ad occhi ...
MEDAGLIA D’ARGENTO AL DECANTER ASIA WINE AWARD 2015
MEDAGLIA D’ARGENTO AL DECANTER ASIA WINE AWARD 2015
              Con grande soddisfazione abbiamo ricevuto la notizia che il “Riva dei Perari Recioto di Gambellara Classico Docg 2011” ha ricevuto la Medaglia d’Argento all’importante concorso internazionale “Decanter Asia 2015”. Il Decanter Asia Wine Awards è ...
Aperitivo in Vigna
Aperitivo in Vigna
Domenica 27 settembre l’azienda agricola Dal Maso organizza la seconda edizione di “Aperitivo in Vigna al tramonto”: un tramonto, aperitivo con vista sui Colli Berici, vini in abbinamento a finger food, uno spettacolo di cabaret e per i più sportivi una passeggiata di nordic walking sulle ...
CALICI DI STELLE
CALICI DI STELLE
Anche quest’anno saremo presenti alla manifestazione “Calici di Stelle” a Barbarano Vicentino il giorno 10 Agosto. Saremo in piazza con voi per farvi degustare  alcuni dei nostri vini: cosa c’è di meglio che degustare un buon vino aspettando una stella cadente? Il ritrovo sarà nello splendido ...
BARBECUE NIGHT…tra i filari a lume di candela…
BARBECUE NIGHT…tra i filari a lume di candela…
              Una serata emozionante e suggestiva per festeggiare insieme questa estate 2015: GIOVEDI’ 16 LUGLIO alle ore 20.00 siete invitati alla BARBECUE NIGHT. Creeremo per voi un’atmosfera unica, sarete circondati dalle vigne e immersi tra i filari di ...
DEGUSTAZIONE ALLA CIECA
DEGUSTAZIONE ALLA CIECA
            Una degustazione ad occhi bendati per mettere alla prova i vostri sensi Venerdì 26 Giugno alle ore 20.00 organizzeremo per voi una serata speciale: degusterete ad occhi bendati 6 vini e insieme cercheremo di scoprire i loro aromi e le sensazioni ...
VIGNA IN FESTA – 31 maggio 2015
VIGNA IN FESTA – 31 maggio 2015
                      Domenica 31 Maggio vi aspettiamo in cantina per una giornata dedicata al cibo, al vino e al relax, aperta a tutti, anche ai più piccoli. Vi proponiamo un PIC-NIC IN VIGNETO sulle colline di Gambellara: trasformeremo ...